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소식

Dec 25, 2023

수단 위기는 주요 코카에 대한 불확실성을 초래합니다

아카시아 나무에서 배출되는 자연 발생 고무는 여러 주요 산업에서 사용됩니다. 수단에서 계속되는 분쟁으로 인해 수출이 타격을 받고 생계가 위협받고 있습니다.

E414라고도 알려진 아라비아검은 의약품에서 구두약, 과자 및 화장품에 이르기까지 다양한 산업에서 여러 용도로 사용됩니다. 고대 이집트인들은 미라를 만들기 위해 천연 유화제를 사용했습니다.

탄산음료를 만드는 과정에서 안정제는 음료에 존재하는 설탕이 바닥으로 떨어져 결정화되는 것을 방지하는 핵심 역할을 한다.

수단은 전 세계적으로 아라비아 고무의 주요 생산국이며 전 세계 총 수출의 약 70%를 차지합니다. 많은 수단 사람들은 수입원으로 껌에 직간접적으로 의존하고 있습니다. 그곳에서 계속되는 싸움은 수출이 본질적으로 중단되었음을 의미합니다.

무역 데이터 시각화 사이트인 The Observatory of Economic Complexity의 데이터에 따르면 수단은 2021년에 1억 1100만 달러(9900만 유로) 상당의 아라비아 고무를 수출하여 전 세계에서 두 번째로 큰 수출국이 되었습니다. 껌 수출의 주요 수혜국은 프랑스, ​​미국, 독일입니다.

수단에 거주하는 저널리스트인 후세인 알리(Hussein Ali)는 DW에 "전쟁의 지속은 아라비아 고무 수출을 중단하는 것을 의미하며 이는 주요 기업에 위기를 초래할 것"이라고 말했습니다. 전쟁이 장기간 지속되면 기업의 전략적 비축량이 고갈될 것으로 예상됩니다.''

많은 지역 주민들이 생계를 유지하기 위해 껌 판매에 의존하고 있지만, 지난 4월 Abdel Fattah Burhan 장군의 수단 군대와 Mohammed Hamdan Dagalo 장군의 신속 지원군 사이에 충돌이 발생한 이후 점점 더 어려워지고 있습니다.

그 결과, 계속되는 갈등이 국가의 무역과 기업에 영향을 미치기 시작했습니다.

"이 제품은 수출 목록에 따라 중요도가 2~3위인 수단의 중요한 작물입니다."라고 전 수단 농업연구협력회장이었던 Abulgasim Seifeldin 교수는 DW에 말했습니다.

아라비아 고무는 건조 및 반건조 지역, 특히 여러 국가에 걸쳐 뻗어 있는 이른바 고무 벨트 지역인 사헬 지역에서 자라는 아카시아라고 불리는 자연적으로 자라는 식물의 액체입니다.

아카시아 나무가 화재, 곤충 또는 기타 원인으로 인해 손상되면 나무는 잇몸을 생성하여 노출된 모공을 막아 해당 지역의 열로 인해 나무에서 물이 증발하는 것을 방지합니다. 고무나무는 본질적으로 나무가 생존을 위해 수분 함량을 유지하는 데 도움이 됩니다.

아라비아 고무에는 아카시아 세네갈과 아카시아 세얄이라는 두 가지 유형이 있습니다. 첫 번째는 물에 쉽게 녹는 특성으로 인해 우수한 것으로 간주되며 주로 수단에서 자랍니다.

농부들은 일반적으로 태핑이라는 과정을 통해 아카시아 나무에 절개를 합니다. 껌은 해당 부위를 통해 스며나오고 공기와 햇빛에 닿으면 건조됩니다. 몇 주 후에 농부들은 수확기 동안 반복되는 과정을 통해 말린 껌을 수집합니다.

Abulgasim Seifeldin은 많은 농부들이 나무당 약 250g(8.9온스)에 달하는 작은 수확량을 얻기 위해 여전히 수공구를 사용하고 있다고 지적합니다.

수집 후 껌은 분류 및 세척된 후 상인에게 판매되고, 상인은 이를 가공 및 수출 회사에 판매한 다음 열처리를 통해 분무 건조된 아카시아 껌을 만듭니다.

두 가지 유형의 껌은 섬유, 접착제, 페인트, 화장품, 제약 및 식품 산업에 이르는 다양한 산업에서 사용됩니다.

식품 산업은 유기농 식품 첨가물과 프리바이오틱 섬유질의 공급원으로 껌에 크게 의존하고 있습니다. 껌은 식품의 원래 특성을 바꾸지 않으며 과자, 소스 및 드레싱, 베이커리 제품, 유제품 및 음료 제품에서 찾을 수 있습니다.

핵심 성분 없이는 세계적으로 인기 있는 브랜드를 생산할 수 없다고 말하는 코카콜라나 펩시와 같은 거대 탄산 음료 회사에게 꾸준하고 신뢰할 수 있는 껌 공급의 중요성은 전례가 없습니다. 코카콜라는 DW의 의견 요청에 응답하지 않았습니다.

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