뜨거운 판매 효소 제품 효소 준비/Tg 효소/판크레아틴/파파인

기본정보

모델 번호.	HD-NN-효소
제품 8	락타아제
제품 3	파파인
제품 5	프로테아제
제품 4	브로멜라인
제품 2	판크레아틴
제품 1	Tg 효소
기원	중국

제품 설명

Hot Selling Enzyme Products Enzyme Preparation / Tg Enzyme/Pancreatin/Papain

파파인
파파인은 분자식 c9h14n4o3을 갖는 유기 화합물입니다. 미성숙 파파야 열매(카리카 파파야)의 표피에 있는 흰 우유에서 현대 생명공학 기술로 추출한 순수 천연 생물학적 효소입니다. 엔도펩티다아제를 함유한 설프히드릴(-SH)입니다. 이는 프로테아제 및 에스테라제 활성과 넓은 특이성을 가지고 있습니다. 동물성 및 식물성 단백질, 펩타이드, 에스테르 및 아미드에 대한 강력한 가수분해 능력을 가지고 있습니다. 동시에 합성 기능도 갖고 있어 단백질 가수분해물을 단백질 유사 물질로 합성할 수 있습니다.https://biohorlden.en.made-in-china.com/contact-info.html
브로멜라인
백색 내지 연한 갈색을 띤 노란색의 무정형 분말. 물에 용해되는 수용액은 무색 내지 담황색, 때로는 유백색이며 에탄올, 클로로포름 및 에테르에 불용성입니다. 당단백질에 속합니다. 주요 작용 원리는 펩타이드를 저분자량 펩타이드로 가수분해하는 것입니다. 또한 아미드 결합과 에스테르를 가수분해합니다.
프로테아제
프로테아제는 단백질 펩타이드 사슬을 가수분해하는 효소 종류의 총칭입니다. 이들은 펩타이드를 분해하는 방식에 따라 엔도펩티다제(Endopeptidase)와 말단 펩티다제(terminal peptidase)로 나눌 수 있습니다. 전자는 분자량이 큰 폴리펩티드 사슬을 중간에서 절단하여 분자량이 작은 프리온과 펩톤을 형성할 수 있습니다. 후자는 카르복시펩티다제(Carboxypeptidase)와 아미노펩티다제(aminopeptidase)로 나눌 수 있는데, 이는 펩타이드의 유리 카르복실 말단 또는 유리 아미노 말단부터 펩타이드 사슬을 하나씩 가수분해하여 아미노산을 생성하는 것이다. 재료 중량의 0.1% - 0.35%에 따라 추가
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